Sodoma, el carro de food trucks, sorprende con su gastronomía a los amantes de la comida al paso en Deán Funes. Ahora se suma un producto muy especial: la hamburguesa negra.

 

Esta obra de arte culinaria provoca curiosidad en una porción de la comunidad que disfruta de salir a comer al aire libre o pedir desde casa.

 

“La elaboramos con tinta de calamar, que le da ese efecto al pan”, expresó a Mirá El Norte Alexis, el propietario del carro.

 

Y agregó: “Igualmente, no le cambia el sabor; solo es una alteración para generar intriga. Es una de las más solicitadas por nuestros clientes”.

 

La hamburguesa es voluminosa y puede saciar tranquilamente a dos personas. Está elaborada con medallones de carne, huevo, lechuga, tomate, un toque de bacon (panceta ahumada) y bastones secos de papas fritas.

 

Además, ofrece distintas versiones de hamburguesas, lomos, sándwiches de milanesa y de carne.

 

El camión de food trucks está ubicado en la calle Bv. Mitre 15, a metros de la comisaría. Tel.: 3515 52-5153.